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ABOIRE --- Club d'amateurs de vin

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SujetRecherche de conseils
Posté le1/5/01
Parchartres@iway.fr (chartres)
Je recherche des informations sur les lois concernant l'ouverture d'un bar à vins avec cuisine. Avez vous quelque chose ?

Par ailleurs, vous qui êtes amateur, pouvez vous me dire ce que vous aimeriez trouver dans un tel lieu ?

Merci de me répondre à l'adresse : myriam.maupetit@wanadoo.fr


Ce que j'aimerais y trouver, c'est, en toute convivialité : des vins méconnus mais qui ont quelque chose à dire (le mieux, c'est les valeurs montantes...) dans le verre et accompagné de son 'histoire' (d'où vient-il, où va-t'il, etc...).

Bref de quoi avoir l'envie d'y aller voir sur place...

Et aussi les tentatives culinaires autour du vin...

Et aussi, pouvoir en acheter...

Hervé GOUANVIC
et merci de donner de vos nouvelles si la création se fait..

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